最近、山でお好み焼きを手軽に作れる方法を試していたところ、お好み焼きのようなホットサンドを作ることに成功しました。
もしかすると、ぼくと同じように山でお好み焼きを食べたいけど、作るのが面倒だと思っている人がいるかもしれません。
果たしてそんなニッチな読者さんはいるのだろうか…？
りょうた
わからないけど…おいしいから！さっそく作っていくよ。笑
ホットサンドのレシピのレパートリーを増やしたい！
こんな方は、ぜひ記事をチェックしてみてくださいね。
りょうた
お好み焼き風のホットサンドの味は、制作者のぼくが保証します！
目次
山でお好み焼き風ホットサンドを食べるには〜事前準備編〜
使用材料（1人前）
- 食パン2枚
- スライス餅4枚
- お好みソース
- とろけるチーズ1枚
- マヨネーズ
材料はたったこれだけ。
りょうた
スライス餅を入れることでもちもち！チーズでとろとろ！お好みソースとマヨネーズでお好み焼き風になります。まじでうまいですよ。
青のりとか紅生姜とか入れても、お好み焼きっぽくなるよね。
山でお好み風ホットサンドを食べるには〜仕込み編〜
作り方は超簡単。
材料を準備して順番においていけばOKです。
りょうた
ポイントとしては、お好みソースは多めに塗っておくことでしょうか。パンに吸われてしまうので、気持ち多めに塗っておくといいと思います。
山に持っていくのであれば、ジップロックに入れて、保冷剤を入れておくといいでしょう。
山でお好み焼き風ホットサンドを食べるには〜調理編〜
仕込み編で焼ける準備ができているので、あとは焼くだけ。
りょうた
ポイントは弱火で焼くこと。しっかりとスライス餅に火を通すためです。
とはいえ、スライス餅にはすぐに火が通るので、それほど心配はいりません。
焼き時間は、様子をみながら片面〜2分で焼くと十分かと思います。
弱火で焼いて、両面に焼き色ができたら完成です。
▼ぼくがいつも使用しているホットサンドメーカーを紹介した記事です。熱伝導性が高くておすすめ。
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山でお好み焼き風ホットサンドを食べるには〜実食編〜
味はどう？
りょうた
うんうん。おいしい…！お餅のもちもち食感ととろけるチーズのトロトロ感がいい！そして、外側はサクサクのパン生地！サクサク感とモチモチ感がいいコンビネーションだね。味の決め手は、お好みソースとマヨネーズで、しっかりお好み焼き感を感じられるよ。
お餅が入っているから、普通のホットサンドよりも腹持ちが良さそうだね。
りょうた
うん。贅沢に片方のパンに2枚ずつ重ねてもいいかもしれないな。
仮に持っていった分が余ってしまっても、スープに入れてもいいよね。それに持ち帰ったとしても、かさばらないし、軽い！スライス餅、なんて汎用性の高い食材なんだ！
そう。このスライス餅という食材はかなり汎用性が高い。
下記のような料理に使うことができますよ。
- スープやお味噌汁に入れる
- 鍋物に入れる
- ラーメンに入れる
- ホットサンドに入れる
など。
とにかく味にクセがないので、使いどころを選ばないのです。
ぜひ、スライス餅を使ってみてくださいね。
まとめ：お好み焼き風ホットサンドを食べて、幸せな気持ちになろう
本記事では、お好み焼き風のホットサンドの作り方を紹介しました。
パンとお好みソースとマヨネーズだけでも、十分おいしいとは思います。
ですが、お餅を入れることでパン生地のサクサクの中に、モチモチを感じられ、一層おいしくなります。
さらに、腹持ちもいいので最高です。ぜひ、試しに作ってみてくださいね。
